Le métabolisme - Dégradation des acides gras (2)
Passage des acyl-CoA à travers la membrane interne mitochondriale :
Les acyl-CoA, à longue chaîne carbonée, formés dans la membrane externe mitochondriale ne traversent pas, intacts, la membrane interne : le groupe acyl est lié de façon transitoire à la L-carnitine, l'acyl-carnitine est transporté à travers la membrane interne, l'acyl-CoA est ensuite régénéré puis libéré dans la matrice.
En ce qui concerne les espèces à chaîne courte (inférieure à 12 carbones), elles traversent la membrane interne sous forme d'acides gras libres et sont activées en acyl-CoA directement dans la matrice.
<-- Activation des acides gras en acyl-CoA
--> Dégradation des acides gras saturés en acétyl-CoA : hélice de Lynen
